sábado, 7 de mayo de 2016

Evidencia de lo trabajado en el Curso de Alomentacion INTEF 2016

En este  curso hemos trabajado la Alimentación y la Nutrición para una vida saludable. Es importante tener conocimiento  de una dieta saludable y que fundamental acompañarla de actividad física.

En cuanto a los contenidos trabajados :
  1. Bloque   Alimentos y nutrientes
    • ¿Por qué debo aprender a comer?
    • ¿Qué es el alimento?¿De qué me alimento?
    • Qué tienen los alimentos?
    • ¿Cómo me alimento?
    • ¿Cuánto debo comer?
  1. Bloque 2 El placer de comer y cocinar
    • Me alimento por necesidad y por placer. Buenas costumbres en alimentación
    • Alimentación como hecho cultural. La educación del gusto
    • El buen aprovechamiento de los alimentos
    • Tecnología de alimentos. Técnicas culinarias
    • Etiquetado de los alimentos
  1. Bloque 3 Educación y estilo de vida activo
    • Comedores escolares
    • Ejercicio físico y hábitos de vida
  1. Bloque 4 Nutrición en la enfermedad
    • Enfermedades relacionadas con la alimentación
    • Mitos, errores y realidades
 El curso me ha ayudado a  profundizar en conocimientos sobre alimentacion y como enseñar  a nuestro alumnado sobre alimentación y nutrición así como adquirir habilidades en cuanti a nuevas tecnologias que no tenía anteriormente.

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