Me quedo con.....

                                  

• Qué diferencias encuentras en cuanto a la energía y nutrientes indicados y la forma de expresarlos.

1. El valor energético, las grasas, los hidratos de carbono de la leche Pascual es mayor que la leche Milsani son mayores
2. Leche Pascual incluye el valor de proteínas y calcio mientras que la leche  Milsani no.
3. Leche Milsani incluye el contenido de  sodio y la leche Pascual no.
4. Leche Milsani incluye el valor en 100 ml y lo que usualmente tomamos que es 1 vaso (esto me parece bastante adecuado)
5. Leche Milsani incluye el porcentaje de cada nutriente.

• ¿Cambiarías algún aspecto de formato o contenido del etiquetado nutricional? Justifica tu respuesta.

- Me gusta mucho más como se hace en Milsani al poner el porcentaje total en un vaso.  Personalmente me hago una idea mucho mas clara al ver los porcentajes, que al ver las cantidades en gramos. 

- Otra idea seria incluir la imagen de un vaso y dibujar eso porcentajes en forma de liquido dentro del vaso. O un circulo donde se vean los porcentajes. La razón de incluir un dibujo es porque:

             - No todos tienen la misma capacidad para entender una expresión de porcentajes ( hay personas que simplemente no sabe porque no han tenido la oportunidad de estudiar, hay personas mas visuales)

             - A través de un dibujo se puede explicar con mas facilidad a os niños, haciendoles mas participes y conscientes a la hora de comprar.

• Cuál elegirías seguir consumiendo de forma habitual y por qué.

- Por el valor energético tomaría la Leche Pascual, porque en la misma cantidad de leche tiene ligeramente un número mas elevado de nutrientes.

- Personalmente ninguna, por varias razones:

1. No tomo leche de vaca desde hace años, tomo el aporte de calcio que necesito a través de otros alimentos.

2. Creo que las leches tratadas, semidesnatadas... son leches alteradas, con altos valores en aguas y bajos valores nutricionales, por mucho que pongan en la etiqueta.

3. Tomo otro tipo de leches: soja, coco, almendra. La leche de vaca, en mi opinión y estilo de vida, no es necesaria en el ser humano a partir de cierta edad. 

Un cordial saludo y feliz semana.

Susana