Me ha gustado mucho este apartado del curso. Respecto al contenido, compartir que toda mi vida me han emocionado las ciencias naturales, la biología, la anatomía humana... es decir que siempre he estudiado a fondo y con muchas ganas acerca de ello. Además, y como he mencionado a lo largo del curso, creo que en España hay una tradición culinaria muy buena y tenemos una educación en cuanto a la comida buena... al menos yo he tenido la suerte de tenerla.
Lo que más me ha gustado de este apartado del curso es completar la encuesta de 24 horas de alimentación... creo que ayuda mucho a reflexionar sobre nuestros propios hábitos, hacer un parón y hacer un recordatorio de la dieta mas equilibrada y que nuestros propios hábitos se vean mejorados.
Agradezco este bloque de contenidos que me ayuda a mejorar mi alimentación.
Un cordial saludo.
Susana
http://es.slideshare.net/SusanaLlanes/reflexiones-en-voz-alta
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